Jerusalem, 24 April 2026 (TPS-IL) — Hasil perhitungan harga berkala oleh Kementerian Pertanian dan Keamanan Pangan menunjukkan bahwa harga produk susu di bawah pengawasan konsumen harus diperbarui sebesar 1,05%. Ini akan mulai berlaku pada 1 Mei 2026.

Bagian utama dari pembaruan ini berasal dari komponen retrospektif sekitar +1,28%. Kenaikan tersebut dimoderasi oleh penurunan komponen saat ini sebesar -0,23% dibandingkan dengan pembaruan sebelumnya.

Harga telur akan tetap tidak berubah.

Komponen saat ini dipengaruhi oleh penurunan harga susu mentah sekitar -0,6%, kenaikan indeks harga konsumen sekitar +2%, dan kenaikan indeks upah sekitar +0,9%.

Harga produk susu di bawah pengawasan diperbarui sesuai dengan perintah pengawasan, yang menetapkan mekanisme otomatis berdasarkan rumus tetap. Mekanisme tersebut memperhitungkan perubahan biaya produksi, sebagaimana tercermin dalam indeks masukan dan harga, dan tidak memerlukan tanda tangan menteri. Peninjauan kebutuhan akan pembaruan mulai berlaku pada 1 April, berdasarkan data indeks harga, dan jika pembaruan ditemukan diperlukan, itu berlaku pada bulan berikutnya, yaitu Mei 2026.