Jerusalem, 14 Mei, 2026 (TPS-IL) — Komite Ekonomi Knesset menyetujui pada Rabu regulasi perencanaan peternakan sapi perah (yang mengatur produksi, pemasaran, dan regulasi susu), yang didorong oleh Kementerian Pertanian dan Keamanan Pangan. Regulasi tersebut mencakup serangkaian perubahan yang diprakarsai oleh Kementerian demi tujuan “pengelolaan yang lebih efisien dan maju” dari peternakan sapi perah di Israel, serta mengatur wewenang dan mekanisme yang diperlukan untuk mengelola industri dalam situasi rutin dan darurat.
Antara lain, regulasi tersebut mengatur pengelolaan kekurangan dan surplus di sektor susu, pengiriman susu antar pabrik susu, kegiatan pabrik susu skala kecil, kewajiban pelaporan, dan pengelolaan inventaris. Regulasi tersebut juga menyediakan sarana dan wewenang untuk mengelola industri dalam keadaan darurat, perang, atau gangguan pada rantai pasokan.
Sebagai contoh, regulasi tersebut mengizinkan direktur Dewan Susu untuk memerintahkan pengiriman susu antar pabrik susu jika terjadi kekurangan, untuk memastikan kelanjutan produksi rutin produk susu bagi masyarakat, dan khususnya produk susu yang diawasi. Di samping itu, regulasi tersebut mengatur mekanisme penanganan surplus susu, pengelolaan inventaris, dan tindakan regulasi yang dimaksudkan untuk menjaga stabilitas industri dan memungkinkan kelanjutan fungsional bahkan selama periode yang kompleks.